Wszystko o witaminie K
witamina K pełni bardzo ważną czynność w ciele człowieka. Odpowiada za krzepnięcie krwi oraz za mineralizację kości. Dzienne zapotrzebowanie na nią u kobiet wynosi 55 µg, z kolei u mężczyzn 65 µg.
Do czego prowadzi niedobór witaminy K?
Niedobór tej witaminy prowadzi do przykrych konsekwencji. Do takich należą: Zbyt duże krwawienie podczas miesiączki u kobiet, krwotoki z uczu i nosa, problemy z krzepnięciem krwi oraz krwiomocz.
Jakie są skutki nadmiaru witaminy K?
Nadmiar witaminy K u niemowląt prowadzi do żółtaczki oraz uszkodzenia tkanki mózgu, natomiast u innych ludzi niedokrwistość i bóle serca. Źródła witaminy K
Źródłem witaminy K są podroby (szczególnie wątroba) i mięso. Znajduje się ona także w jajach, przyprawach i serach żółtych.
