Wszystko o witaminie B2
Witamina B2 (ryboflamina) jest potrzebna dla wzroku, układu oddechowego i pokarmowego oraz wspomaga pracę błon śluzowych. Jej wzór to: C₁₇H₂₀N₄O₆. Dzinne zapotrzebowanie na nią wynosi 1,3mg u mężczyzn, a z koleei u kobiet 1,1mg.
Jakie są skutki niedoboru tej witaminy?
Niedobór witaminy B2 prowadzi do problemów z układem nerwowym oraz rozrodczym, ponadto prowadzi do zaćmy, niedokrwistości i pękania ust.
Jakie są skutki nadmiaru witaminy B2?
Witamina ta jest bardzo ciężka do przedawkowania, ponieważ jest usuwana wraz z moczem co jedynie zabarwia go na ciemnożółty. Jednak przy bardzo mocnym przedawkowaniu mogą pojawić się bóle brzucha, nudności i wymioty.
Źródła witaminy B2 Źródłami tej witaminy są podroby, wędliny, szynki, mięso, sery żółte i jaja.
