Wszystko o witaminie D
Witamina D pomaga organizmowi wchłaniać wapń i fosfor, które są potrzebne to utrzymania zdrowia zębów i kości. U małych dzieci niedobór tej witaminy może wywołać krzywicę. 80% zapotrzebowanie na ten związek organizm produkuje sam po przez wpływ promieni słonecznych, jednak pozostałe ok. 20% trzeba dostarczyć wraz z jedzeniem.
Jakie są skutki niedoboru (awitaminozy) witaminy D?
Skutkami awitaminozy jest (opcjonalnie) u dzieci krzywica. Nidobór prowadzi do bóli kończyn, skurczów oraz przewlekłych infekcji.
Jakie są skutki nadmiaru (hiperwitaminozy) witaminy D?
Skutkami nadmiaru witaminy D jest nadmierne wchłanianie wapniu i fosforu. To może prowadzić to częstego wydalania moczu i kału, osłabienia oraz wymiotów. Potencjalnie prowadzi też problemów z nerkami.
Źródła witaminy D
Produktami bogatymi w witaminę D są szczególnie owoce morza oraz w mniejszych ilościach jaja i nabiał.
